الخدمة الإضافية

ينبغي ألّا يشغل المضيف مساء مناسبته سوى همٍّ واحد: ضيوفه. أما ما عدا ذلك فتتكفّل به دار رحّال. تستقبل فرقُها الضيوف منذ قدومهم بأناقة وكياسة وتحفُّظ، تُرشدهم وتُدبِّر ما يطرأ من مُستجدّات دون أن يلوح للعيان أثرٌ لذلك. فحُسن الاستقبال الحقّ هو ما لا يكاد يُلحَظ.

في مناسبات البروتوكول والاستقبالات الدبلوماسية والمراسم الكبرى، يغدو تأمين المحيط التزاماً لا يقبل المساومة. وتعتمد الدار في ذلك على فرق متخصصة من عناصر الأمن ومراقبة الدخول ومرافقي كلاب الحراسة وعمّال إيقاف السيارات، مُمرَّسة على أجواء البروتوكول وما تقتضيه من تحفُّظ ورزانة.

إنّ فضاء الاستقبال يُصان في أثناء المناسبة لا قبلها وبعدها فحسب. فتسهر فرق العناية بالفضاءات على إبقاء القاعات في أبهى حالاتها طوال الأمسية، وفق منهجٍ مدروس لا يُعكِّر صفو مجرياتها قطّ. لا يرى المضيف شيئاً من هذا العمل، وذلك تحديداً هو المُبتغى.